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肉末豆芽的做法,美食食谱必赢7321:

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“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”

“佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”

“蒜苔营养丰富,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。”

“黄豆芽有营养,黄豆芽适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。
黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。
黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。吃豆芽更营养。”

食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

主料

  • 蒜苔300克
  • 里脊肉60克
  • 胡萝卜1根
  • 大葱适量
  • 香菇4个
  • 佛手瓜一个
  • 杏鲍菇半个
  • 猪里脊肉60g
  • 大葱一根
  • 杏鲍菇半个
  • 蒜苔半斤
  • 香葱适量
  • 里脊肉60克
  • 黄豆芽1中碗
  • 里脊肉50克
  • 紫胡萝卜1根
  • 青椒1个
  • 大葱1根

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 少许
  • 蚝油1勺
  • 少许
  • 五香粉少许
  • 适量
  • 蚝油一勺
  • 少许
  • 五香粉一点点
  • 少许
  • 蚝油少许
  • 少许
  • 五香粉少许
  • 少许
  • 蚝油1勺
  • 少许
  • 五香粉少许
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

炒蒜苔的做法步骤

炒佛手瓜的做法步骤

杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤

肉末豆芽的做法步骤

  • 必赢7321 51蒜苔300克,里脊肉60克,香菇4个,胡萝卜1根,大葱适量。
  • 必赢7321 62蒜苔洗净切段。
  • 必赢7321 73准备好所有食材。
  • 必赢7321 84平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。
  • 必赢7321 95加胡萝卜和里脊肉翻炒。
  • 必赢7321 106加一勺蚝油炒香。
  • 必赢7321 117加蒜苔加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 必赢7321 128好吃营养的炒蒜苔。
  • 必赢7321 131佛手瓜一个,杏鲍菇半个,猪里脊肉60克,大葱一根。
  • 必赢7321 142把佛手瓜洗净切开,去瓤。
  • 必赢7321 153佛手瓜切片。
  • 必赢7321 164杏鲍菇切半圆片,里脊肉切片,切点葱花。
  • 必赢7321 175平底锅加热加点油炒香葱花杏鲍菇和里脊肉。
  • 必赢7321 186加一勺蚝油炒香。
  • 必赢7321 197加佛手瓜翻炒。
  • 必赢7321 208加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 必赢7321 219甜脆清香的炒佛手瓜。
  • 必赢7321 221蒜苔半斤,杏鲍菇半个,里脊肉60克,香葱适量。
  • 必赢7321 232蒜苔洗干净,切寸段。
  • 必赢7321 243杏鲍菇,香葱和里脊肉都清洗干净切丝。
  • 必赢7321 254平底锅加热加点油炒香杏鲍菇,香葱和里脊肉。
  • 必赢7321 265加蒜苔翻炒。
  • 必赢7321 276加1勺蚝油炒香。
  • 必赢7321 287加点盐和五香粉炒均匀。
  • 必赢7321 298杏鲍菇炒蒜苔,营养好吃。
  • 必赢7321 301黄豆芽一碗,里脊肉50克,青椒一个,紫胡萝卜一根,大葱一根。
  • 必赢7321 312黄豆芽焯水使其变软烂去除豆腥味,这个需要时间。
  • 必赢7321 323过凉。
  • 必赢7321 334把食材清洗干净。
  • 必赢7321 345准备好食材。
  • 必赢7321 356平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 必赢7321 367加胡萝卜翻炒。
  • 必赢7321 378加肉末翻炒。
  • 必赢7321 389加1勺蚝油炒香。
  • 必赢7321 3910加上焯好的黄豆芽。
  • 必赢7321 4011最后加上青椒丝,加盐,加五香粉翻炒均匀。
  • 必赢7321 4112香香的肉末豆芽就做好了。
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